Les fruitiers rares
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Article publié en 2007
Auteur : Sergio CARLINI
Traduction : Marcello FINOCCHIARO
Photographies : Sergio CARLINI
et François DROUET
Tous droits réservés
L'Asiminier
Asimina triloba (L.) Dunal
Qui ne voudrait pas posséder un fruitier tropical dans son jardin, dont les fruits seraient vraiment excellents et totalement inhabituels, et ceci même dans des régions septentrionales ?
Ne rêvez plus, ce fruitier existe...
Il s'agit de l'Asiminier, Asimina
triloba (L.) Dunal, qui appartient à la famille des Annonaceae et est originaire des Etats-Unis ainsi que du Sud-Est canadien.
Asimina triloba (Asiminier, pawpaw)
(crédit : Kentucky State University)
Pratiquant ce merveilleux fruitier depuis une quinzaine d'années, je vous le présente volontiers de façon détaillée selon le sommaire ci-après (chapitres sur pages distinctes et accès sélectif aux chapitres).
SOMMAIRE
Introduction - Origines - Diffusion
Récolte - Consommation - Utilisations
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