Les fruitiers rares
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Article publié en 2003.
Première publication 1973.
Auteur : P. MUNIER.

 

 

Taille du Jujubier au Turkestan russe

 

 

 

P. MUNIER, de l'Institut Français de Recherches Fruitières Outre-Mer (IFAC), a rédigé en 1973 un article intitulé "Le Jujubier et sa culture" pour la revue Fruits, vol. 28, n° 5, pages 377-388. Dans le chapitre "Soins de culture", page 384, il fait part de la taille particulière du Jujubier (Ziziphus jujuba Mill.) au Turkestan russe, en fournissant un schéma très explicite.

 

 

Le Jujubier est souvent cultivé en forme libre, en buisson ou basse-tige. Un simple élagage est pratiqué tous les trois ans pour éliminer les rameaux mal placés afin d'équilibrer les plants. Cependant en Chine et au Turkestan russe, les jujubiers sont régulièrement taillés.

 

 Taille du Jujubier au Turkestan russe

Taille du Jujubier au Turkestan russe.
D'après L.T. Taschmatov, deux ouvrages en russe (S. Kh. Ousbekestana 1962 et Sadovodsfvo 1963).

 

 

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